Assalamualaikum w.b.t...
Macam biasalah bila sabtu ahad datang lagi...kalau tak keluar bawak budak bulat dua orang ni jalan-jalan, kami me and my wife akan main masak-masak je kat rumah, untuk harini wife request AYAM MASAK MERAH kat saya...nyum2 terliur pulak kan sebab dah lama tak masak lauk ni, so masak lah...but then saya pon ada nak request kat wife saya untuk buat PAVLOVA...sebelum ni memang tak pernah makan and rasa pon pavlova ni...sian kan...duk tengok je la dalam tv and internet ataupun blogger-blogger yang rajin memasak....alhamdulillah dapat jugak rasa pavlova harini...so mintak tolong dia buatkan sebagai pencuci mulut katanya..so apa lagi masa untuk menyepahkan dapor lah..hahahaha
so for me this is simple sebab dah biasa masak ayam masak merah ni dan juga menjadi kegemaran budak bulat dan juga ibu bulat...haha and a simple sayur2ran yg diadded baby tomato..for ayah...menggatah aja lah jawabnya...huuuu
untuk bahan-bahan dan cara-cara nak membuatnya boleh email or sms saya ya...memang tak hafal..nanti saya minta resepi kat wife saya...hehehe
tapi memang sangat menarik pavlova ni...so jom tengok gambar-gambar yang sempat saya snap (^___^)v..
for starting ini bahan-bahan dia...mix semua dalam mixer, untuk telur hanya guna telur putih sahaja...
kena bakar dalam oven and tunggu selama 1 jam...lama kan...
walla~ dah siap...then beralih ke wip cream dia pulak..
sambil-sambil mix susu pekat ni sampai dia jadi cream sambil-sambil wife saya potong buah untuk nak deco kat atas dia nanti..
ok...siap semua and its time untuk mendeco kasi umphhh!!
lepas dah siap buat ni pnyalah happy sampai senyum ke telinga kooo...haha tQ ibu (^___^)
pastu apa lagi share la kat semua gamba2 pavlova ni...
tengah2 nak share tu teringat kat Acik saya yang duduk nun jauh dekat semenyih...saya pun share la...pastu dia pun balas...uiii sedapnya..haha terliuq kata dia...lepas tu...
tiba-tiba acik send meseg BANJIR...saya pon terkejut jugak sebab dalam tahun ni, kawasan kelapa sawit depan rumah dia dah jadi lapang dah, sebab ada projek nak naikkan rumah katanya, dan pernah berlaku banjir lumpur dah lebih kurang 2 3 kali jugaklah...tapi kalini yang paling teruk...
dengar cerita habis ayam-ayam yang pakcik bela...sebabnya masa air naik agaknya ayam-ayam tu nak lari so masuk la dalam reban, lepas tu tinggi pulak air tu naik sampai nak dekat bumbung reban tu, acik cerita pakcik masuk la dalam air lumpur tu keluarkan sekor-sekor ayam mati...sedih pulak denganya...kalau saya tak send gambar pavlova tu kat acik gerenti dia pon x cakap n saya pon mesti tak tau yang banjir teruk dekat semenyih..rumah acik kat bahagian atas, rumah alang kat kawasan bawah so sampai masuk dalam dapur..
masa siang ni memang tak dapat nak pergi sebab tunggu abah balik dari seremban, dia pon dah call ajak pergi sama, so malam lepas solat magrib terus gerak ke semenyih...
memang teruk banjir lumpur kalini, sampai bomba, polis dan Tv3 pon datang sini interview pakcik..
masa datang tu pun ingat nak tolong, tapi dah ramai yang datang, sian jugak kat org kampung yang kena teruk sampai satu bende pon tak dapat nak diselamatkan...
kalau nak dikatakan memang ujian dari Allah...tapinya ini pon atas kesilapan manusia jugak, buat projek tapi salurkan air ke kawasan kampung...pandai2 lah korg yg ada projek mega2 ni fikirkan dan laksanakan ganti rugi yang sepatutnya...kesian dekat orang-orang yg kena musibah...fikir-fikirkan..
so thats all for now..
.jpg)
